Receta:  wraps de carne hot zfs
Zafran Staff | 15-06-2016Hoy te queremos presentar una deliciosa receta para tus clientes!  Wraps de Carne con Salsa Hot ZFS.  En los últimos tiempos observamos una tendencia que invita a crear platillos frescos por lo que estamos seguros que tus clientes disfrutarán de esta receta.

Ingredientes:

-1/2  kilo de carne molida baja en grasa

-1/2 cucharadita de comino
-1/2 cucharadita de ajo en polvo

-2 tomates picados

-1/2 cebolla picada fina

-Sal y pimienta al gusto

-2 cucharadas de aceite

-Lechuga americana picada fina

-Mix de quesos rallados al gusto

-Frijoles molidos

-Tortillas de trigo grandes

-Tortillas de maíz tostadas

-1/2
 taza de Salsa Especial ZFS
-1/4 Taza de Salsa Búfalo ZFS

Preparación:

En un sartén caliente agregue el aceite y proceda a incorporar la cebolla. Salteé brevemente y añada la carne y la mitad del tomate picado. Pasados unos minutos, sazone con el comino, ajo, sal y pimienta y reserve .

En un recipiente mezclamos las dos salsas y reservamos. Ya con la carne lista, tome una tortilla de trigo suave y en el centro coloque un poco de frijoles molidos. Encima de los frijoles va el mix de quesos, luego un par de cucharadas de la carne, seguidamente ponemos dos cucharadas de Salsa Especial Hot sobre la carne, luego una tortilla de maíz y termina con la lechuga y el tomate. Ya con todo armado cierra la tortilla de harina envolviendo todo y dando una forma como de pentágono. Cuando ya esté armado coloque el wrap en una sartén o plancha bien caliente y deje que se dore por ambos lados.

Retire  y disfrute. 


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