Zafran Staff | 15-06-2017
Receta - gelatina de chocolate o caramelo zfs
Enviada por nuestro chef Francisco Irigoyen de El Salvador

Ingredientes: 

1 lata de leche condensada 
1 lata de leche evaporada 
2 tazas de leche entera 
400gr de Chocolate o Caramelo ZFS
1 caja de gelatina simple 

Procedimiento: 
 
Paso 1: Hidratar la gelatina simple en 1 taza de agua.

Paso 2: Ponemos en una licuadora los demás ingredientes y licuamos. Cuando estén integrados todos los ingredientes, ponemos poco a poco la gelatina hidratada sin dejar de licuar.
 
Paso 3: Mezclamos bien y servimos en recipientes de 4 onzas y decoramos al gusto. 

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