Receta - bowl de pollo a la naranja
Zafran Staff | 31-08-2017
Enviada por nuestro chef Álvaro Camacho de Costa Rica. 

Porciones: 2
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: media

Ingredientes:  

1 pechuga de pollo en cubitos 
1 cebollino 
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite 
2 cucharaditas de semillas de ajonjolí tostado
1 taza de Salsa Agridulce ZFS
1/2 taza de jugo de naranja 
2 cucharaditas de piel de naranja rallada fina 
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Precalentar un sartén con las 2 cucharadas de aceite. 
Saltear los cubitos de pollo hasta que estén dorados y agregar la salsa agridulce ZFS, el jugo de naranja, la piel de naranja, el ajo picado fino, sal y pimienta al gusto.  
Cocinar por 3 minutos a fuego medio. 
Agregar el cebollino picado y las semillas de ajonjolí tostado. 
Servir con arroz y vegetales al gusto.


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